禹創文化網1.暑假當服務員的實踐報告怎么寫啊
這個冬日非一般的寒風凜冽。
正是因為有這樣的環境，正激起了我要在寒假參加社會實踐的決心。 我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用。
那么，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。開始了我的找工作的征程。
一開始，對自己手工藝 期望很高，沒有月薪兩千不干。 經過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經驗的優先，一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”。
經過多次面試的失敗，我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。
一個方面是自己眼高手低，自己根本自身素質沒有達到一定的水平，一個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準自己的位置。 總結了以前的失敗的教訓，擺正好自己的位置，僅正是社會實踐只要有工作，能供飯吃，任何工作都干。
于是我找到了一家餐飲酒樓。 老板看我人高馬大，身體強壯，就讓我來做傳菜員。
第二天，我便開始了我的寒期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。
心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養長大成人，可現在只能端端盤子……加上傳菜部領班是個小學文化的，還對我指手畫腳，確實心理上很不舒服。 但是，人總是要適應自己自下而上的環境，我想踢開始就干不下去了，不行，我一定要堅持下去。
要在自己的工作的環境中讓自己的工作做行很輕松，首先行把自己同領導和同事之間的關系搞好。 因此我只好暫時避其鋒芒。
盡快地熟悉自己所在的工作環境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓，酒店大堂在一樓，樓上有包房，廚房在二樓，傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會。
廚房是廚師的戰場，由其是生意非常的時候，那種場面真的就跟戰場上打戰一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品（包括調味品和原材料）都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。 墩子也叫切配，專六負責原材料的精加工，打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤，菜品的裝飾。
蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹制，點心間的師傅專門負責面食點心的制作，涼菜間在另一間房里，負責冷菜的制作以及水果的制作，我們傳菜間的工人很簡單，只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈，需要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效，隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學習，在傳菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充實。 休息的時候，我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習，傳菜部的領班跟我說：“我知道你是大學生常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的，“不積小流無以成江海；不積跬步無以致千里。
” 他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點，我也一直很虛心地請都領班還對我說，我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣，關鍵是看此人做事是否勤快踏實。他還說，你是受過高等教育的，應該多利用時間不斷地學習，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？” 確實，聽了我的領導對我所說的金玉良言。
我的確讓的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個努力方向。 一個人在他的學生時代最重要的是學習書本，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學學習時候，選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會，賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等你畢業了有的是賺錢的機會，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知欲非常強烈，想方設法地想多學點東本，放假的時候，經常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識。
總結我的這次寒假社會實踐活動，雖然是我的第一次社會實踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益匪淺的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。
2.暑期飯店服務員的社會實踐報告
實踐報告格式 系部名稱： 專業： ______ 年級______ 班級：_________ 姓名： _____ 學號：____ 實踐單位： 實踐時間： 2012年--月--日 至 2012 年--月--日 一、實踐目的：介紹實踐的目的，意義， 實踐單位或部門的概況及發展情況， 實踐要求等內容。
這部分內容通常以前言或引言形式，不單列標題及序號。 二、實踐內容：先介紹實踐安排概況，包括時間，內容，地點等，然后按照安排順序逐項介紹具體實踐流程與實踐工作內容、專業知識與專業技能在實踐過程中的應用。
以記敘或白描手法為基調，在完整介紹實踐內容基礎上，對自己認為有重要意義或需要研究解決的問題重點介紹，其它一般內容則簡述。 三、實踐結果：圍繞實踐目的要求，重點介紹對實踐中發現的問題的分析，思考，提出解決問題的對策、建議等。
分析討論及對策建議要有依據，有參考文獻，并在正文后附錄。分析討論的內容及推理過程是實踐報告的重要內容之一，包括所提出的對策建議，是反映或評價實習報告水平的重要依據。
四、實踐總結或體會：用自己的語言對實踐的效果進行評價，著重介紹自己的收獲體會，內容較多時可列出小標題，逐一匯報。 總結或體會的最后部分，應針對實踐中發現的自身不足之處，簡要地提出今后學習，鍛煉的努力方向。
###暑期服務員社會實踐報告有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦關終屬楚；苦心人，天不負，臥薪嘗膽，三千越甲可吞吳。 ——題記 作為祖國未來的事業的繼承人，新一代大學生應該及早樹立自己的歷史責任感，提高自己的社會適應能力。
假期的社會實踐就是很好的鍛煉自己的機會。 當下，掙錢早已不是打工的唯一目的，更多的人將其視為參加社會實踐、提高自身能力的機會。
許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會、了解社會，一方面可以把學到的理論知識應用到實踐中去，提高各方面的能力；另一方面可以積累工作經驗對日后的就業大有裨益。進行社會實踐，最理想的就是找到與本專業對口單位進行實習，從而提高自己的實戰水平，同時可以將課本知識在實踐中運用，從而更好的指導自己今后的學習。
但是作為一名尚未畢業的大學生，由于本身具備的專業知識還十分的有限，所以我選擇了打短工作為社會實踐的方式，目的在于熟悉社會。就職業本身而言，并無高低貴賤之分，存在即為合理。
通過短短一個月的打工經歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認識。 這次暑假社會實踐我做的是賓館的服務員，那是一家規模相對來說還是蠻大的有點皇家氣派的飯店。
一上班我就直接去做事，而沒有自己想象中的會有一個簡單的培訓。一切似乎都來得那么快，也迫使我要很快的進入角色。
老板叫一個年輕的女孩子帶帶我，也吩咐我要好好跟著學。 也許這就是我所想那種所謂的培訓吧。
真的不敢相信就怎么一個做起事來游刃有余，從容不迫的年輕人比我大那么一點點。這是我后來聊天的時候所了解到的。
她看來人緣很好，跟其他服務員有說有笑的。有時候的我很不知所措，她就一直寬慰我說，沒什么的，事情很簡單等等諸如此類的話。
我很是感激，想我一出來便遇上了一個好人。那么以后在這里的日子也就好過了。
還記得上班第一天，我都不怎么開口，不知道如何開口與客人溝通，與同事之間也沒有什么話要講。第一天就那么的埋頭的跟著先來的服務員學習拖地，洗拖把，沖馬桶，鋪臺子，擺碗筷子，寫菜單，拿酒水以及一些應付那些客人的刁蠻的“服務”。
知道嗎？就簡單的鋪臺布也大有學問，原以為只要鋪上就好了，可在賓館里有很多東西是很規范的，就連站姿都有一定的標準。夏天天氣熱工作那里都有空調，工作環境與伙食還是蠻不錯的，剛開始我還有點飄飄然，感覺到了上流社會的生活，但賓館的人事管理很有問題，有好幾次我都被氣得想不干了，但我還是堅持了下來，認認真真做事。
原來堅持下去，生活可以更加充實，原來“自力更生”是挑戰與樂趣并存的。 記得有次來了一位客人要看包廂。
他，是一個很特殊的客人，因為他的腳有點拐。當時因為沒有客人又加上是我一個人在值班，就有點猥瑣。
以前在電視上看到的那些可怕的親親喔喔的鏡頭就如潮水般涌來。 頓時心驚膽顫的害怕著。
可是想想自己是拿著老板的薪水，怎么可以拒絕客人拒絕老板的生意呢！于是等我鼓足勇氣準備進去的時候老板娘來了。她問我怎么啦，我說來了一位男客人要來定包廂。
聽我這么一說，又看到我的那發抖的腿，老板娘二話沒說就打開包廂看看是什么人。 然后老板娘說：“呵呵，沒事，他是我們的老顧客。
進去吧，放心好了。不會對你怎樣?！?/p>
聽了老板娘的話，心里像是吃了定心丸似的，于是就帶著一顆忐忑的心進去了。最后，幸運的是，老板娘真的很好，而他也是特別的好。
因為他出了點菜以外，還教會怎么處事怎么和人溝通怎么擺盤子。 而且還介紹他的朋友給我認識，還讓我給自己也點一個菜請我一起吃酒飯。
但是，還是被我很客氣的拒絕了。不過，他很理解我沒有怪罪我。
還有一次，也是因為當時沒有多少客人，我們就站在那里。突然外面進來一群男男女女說要吃飯要定包廂。
于是我們也都很客氣很禮貌的接待了。
3.急求飯店餐廳服務員實習小結1000字
三年前，帶著渴望，帶著期盼，懷著激情，懷著敬意，我來到中國移動沽源縣移動分公司，光榮成為一名營業員。
營業是展示我們移動企業形象，體現我們“移動人”精神面貌與綜合素質的“窗口”。營業窗口每天面對眾多的客戶，對每一位客戶都應態度熱情、和藹、耐心，辦理業務更應迅速、準確。
營業員，是企業最普通、最平凡的崗位，作為企業的最前沿，代表著移動的企業形象，保持本企業在市場競爭中的優勢，與我們營業員工作崗位息息相關。這就要求我們在與客戶直接接觸的過程中以真情溝通客戶，熱情服務客戶。
我們每個員工都是公司形象的傳達者，是企業希望與活力的象征。 干一行，愛一行，鉆一行，精一行，是我的工作宗旨。
在過去的工作中，我接觸過無數的客戶，經歷過無數次主動與被動的服務方式，真正體會到什么才是客戶最需要的服務，工作中點點滴滴的積累，為我今后更好地為客戶服務奠定了良好的基礎。 “急客戶之所急，想客戶之所想”是我的服務宗旨。
今年 二月的一天下午已經下班了，我正準備回家，一位用戶來到營業廳試探的問我：“我的手機不能上網了，你能不能幫我看看？”我立即放下手里的東西，拿過用戶的手機幫用戶看了起來，原來是用戶不會使用，我就向用戶介紹怎樣使用以及上網的資費。 講解一遍后，我看用戶的神色好象還不太明白又不好意思再問的樣子，就馬上說：“我可能講的不太明白，我再給您講一遍好嗎？”我又一點一點的向用戶講解起來，邊講邊指導用戶操作，直到用戶完全掌握了使用方法為止。
我不僅在營業廳認真工作，以熱情、耐心的服務接待每一位用戶，而且在業余時間，甚至有時走在下班路上還有人攔住我，向我咨詢業務，每當這個時候，我都會停下腳步，耐心的向用戶講解，直到用戶明白為止 。 真誠的服務贏得了用戶的信任，一次休息，我和同學在街上遇到了一位經常到營業廳辦業務的用戶，他見到我就著急的說：“我現在有點急事，你能去幫我交50元話費嗎？”說完，把錢給我就走了，我二話沒說馬上到營業廳為用戶交了50元話費，從這以后，這位用戶每次到營業廳辦理業務，都要專門到我所在的柜臺，跟我打個招呼。
我熱愛營業這項工作，在工作中，我品嘗了酸甜苦辣的人生百味，休會到了它給我帶來的快樂與悲傷，感悟到了人與人之間的真情與 理解。哪怕客戶的一句“謝謝”，都給我帶來無盡的歡樂，然而在工作中并非都是快樂的。
有的客戶會因情緒所致，破口大罵，因為對業務的不了解，誤認為是你的無能，試想一下，有誰能在挨罵的同時，心情愉快的起來呢？要說不難過那是假話，可是換個位置為客戶想一下，他們因為手機不能使用，給自己帶來不便，故而脾氣急躁，我們是應該理解的。 這就要求我們用良好的心理素質，熟練的業務知識，與客戶進行溝通，讓他了解我們的業務，避免不必要的誤解。
記的我們領導曾經說過這樣一句話：“微笑是上帝送給人們最好的禮物，它能敲開每扇緊閉的心門，人們的笑容將是解決問題最好的方法?！边@句話我一直銘記在心，它給我的工作帶來巨大的動力。
微笑服務，看起來簡單，有人說笑一下不就行了，實則不然。其實人與人的溝通是很微妙的，用心感受一下便會了解。
就是這真誠的服務，真心的微笑換來客戶的滿意，對我們工作的肯定，對企業的好感，為公司贏來更多的效益。 在為客戶直接的服務中，從他們感激的目光，滿意的笑容中，我享受到了一種從未享受過的東西，在我看來，我只是做了我應該做的，盡了自己應盡的義務。
但從用戶的眼中，我似乎又讀懂了很多，明白了許多。八百多個工作日中，我用真情服務每位客戶，同時很多熱心的客戶反饋給我很多對工作的建議，拉近了我們之間的距離，真正達到了心與心的溝通。
在移動事業蓬勃發展的今天，客戶更多關注的是我們的服務，新業務的不斷推出，增強自身素質，提高業務水平，加強服務意識，勢在必行。 快三年了，通過自己的努力，我得到了大家的認可，并受到了公司領導及同事們的贊揚，取得了一定的成績，這些成績的取得讓我感覺到一名營業員工作的價值與充實，而這種享受源于我平凡而單調的營業工作。
朋友們，讓我們快行動起來吧，通過大家共同努力，多充實自我，以更加飽滿的熱情投入到工作中去，爭取以更大的成績回報公司的培養。 用我心換你心，真心面對每一位客戶。
客戶的滿意，我們的追求，客戶的笑容，我們的心愿。移動給了我們一片嶄新的天地，我們就是最亮的星，就讓我們在崗位上充分發揮自己的光和熱，移動公司是一個大的整體，把所有的光和熱凝聚在一起，通過我們不懈地努力，由我做起，永不放棄，爭創一流服務，我們移動公司的明天將再創輝煌。
在此我要說：“我為移動多拼搏，移動因我而精彩！”現在，我深為自己是一名移動員工而感到驕傲和自豪。 “營業員年終總結”來源與網絡，版權歸作者所有，勿用商業用途。
4.火鍋店服務員什么做的優秀案
在火鍋店管理中，服務員直接為客人服務，服務的好壞直接關系到顧客對火鍋店的印象。
因此，服務員的角色舉足輕重。中國火鍋門戶小編很榮幸請到澳門豆撈的高管為您講解怎樣擁有一批優秀的服務員。
首先，要讓員工知道自己對店里的重要性，調動員工對這份工作的興趣，員工才能更積極主動配合、學習。 其次，老員工要對新員工進行示范講解，哪些地方需要注意。
了解后讓新員工相互模擬演練，互相發現問題，重復練習，直到掌握。 再次，新員工熟練后，可以讓他們對上崗操作，當然，這里還需要老員工跟蹤輔導，直至新員工在真實情況下運用自如。
具體細節還需要當事人根據自身情況來具體把握。 希望我的回答能帶給你幫助，給個好評吧親，謝謝！。
5.中專生當服務員社會實踐心得體會
短短的月的社會實踐一晃而過，我的份工作也就結束了。在楚天盧酒店工作的月中，我學到了許多，感受到了許多，也領悟到了許多。月中我也學到了讓我終身受用的東西。
次實踐，次工作，使我明白現在的只不過是開在溫室中的花朵，經歷過任何的風吹雨打，在被移栽到戶外的時候，就會枯萎。多參加社會實踐活動是的必要的。就可以在走出校門時，的邁向社會，接觸社會，社會，從而投身社會。實踐還可以讓在社會中去開拓的視野，增長的才干，在未來生活中的。社會是大課堂，它可以讓來學習，也可以讓受教育，更可以激勵為以后的生活打下堅實的基礎。
一 掙錢的辛苦
整天在酒店里辛辛苦苦的工作，天天都面對著同樣的事物，做著同樣的事情，真的感覺到好無聊，好辛苦。在那時我才真真正正的明白，原來父母在家里掙錢真的很不容易。
二 人際交往
次實踐中最讓我有感觸的在人際交往。大家都知道社會上的人際交往是非常的。我想大家都很難說的清楚，經歷了才能，才能有的體會。
酒店就像是大染缸樣的人都有，大家工作走到了一起，每個人都有的思想和個性，要想和搞好關系好就需要許多的技巧。在交往中夠去東西，那么就要采用方法去它。這次實踐讓我到了許多的東西，但最的在待人處事，如何好人際關系的進步。次實踐中也讓我深深的體會到，在實踐的過程中，應勤于動手，琢磨，學習，積累，不懂的地方要多問，請教師傅，多和同事們溝通，協作。
三 管理者的管理
在酒店里面有許多的管理員，就如同學校里面的和班上的班干部。要想一名好的管理員就要有一套屬于的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好的每一位員工。但在管理的方法上要因人而異，面同的員工要有不同的管理方案，你的員工才會服從你。
四 自強自立
在家里的時候有父母的照顧、、呵護，生活過的無憂無慮。走進了社會，參加工作的時候，不管遇到了樣的、挫折，都要靠獨自人去解決，去承擔。月的實踐中也讓我懂得了自強自立。凡事都要靠，現在就算父母不在我的身邊我也能夠獨立。
月的實踐中我中途差點就放棄了，工作的單調，腳上的病痛，天氣的炎熱，身上的痱子，都差點使我放棄。我撐了，我戰勝了，我也能自強自立。
五 專業的性
選擇學烹飪專業的我，次實踐中自然也關注和專業的事物。在廚房我只是打荷的，能把我在學校學到的知識真正的運用也使我頗然起勁。在學校上課的時候，實踐的都的少，對專業的大多屬于理論的，在的操作當中有時就。這使我明白如何把學到的理論知識與操作起來是非常的環節。要的學好的專業知識，為以后的工作打好更為堅實的基礎。
六 我是蟻族
月的實踐中，工作的地方到的住處還有一段的距離，做公交上班，下班的時候走著回宿舍。就我好像也了蟻族中的一員，也融入到了蟻族中的生活。的生活也過的有滋有味的，我在想我獎來的生活會是的嗎？在將來我會怎樣去看待我的工作，怎樣去看待我的生活。
七 認識來源于實踐
月的實踐讓我認識到了親身實踐的必要性和性。實踐可以把在學校學到的知識運用到的操作中去，使學到的知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零；只實踐不學，那么你將永遠原地踏步止步不前。理論應與實踐相，實踐可以為以后的工作打基礎。次的實踐，我學到了在學校學的東西，環境的不同，接觸到的人與事不同，從中所學的所認識的自然也就不同。參加的實踐多了你的收獲也就會越多，所認識到的新事物新理念也就會越多。
總之要學會從實踐中學習，從學習中實踐，才能在競爭中突顯，
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